• Hipertansiyon Hastalığı ve Beslenme

    Hipertansiyon Hastalığı ve Beslenme
    Melek KESKİNKILIÇ

    Hipertansiyon Hastalığı ve Beslenme

     

    Gelişen ve gelişmesini tamamlamış toplumlarda hipertansiyonun (HT) önemi gittikçe artmaktadır. Kan basıncının normal değerlerden yüksek olması yüksek tansiyon yani hipertansiyon olarak tanımlanmaktadır.5-10 dakika dinlenme sonrasında ölçülen büyük tansiyonun 140 mmHg’ yi, küçük tansiyonunda 90 mmHg’ yi geçmesi hipertansiyonu göstermektedir. Ülkemizde yapılan bir araştırmada hipertansiyon sıklığı erkeklerde % 27.5 iken kadınlarda % 36.1 olduğu görülmüştür

    Hipertansiyonun Bilinen Nedenleri Nelerdir?

    Birçok hastalıkta olduğu gibi genetik, şişmanlık, yanlış beslenme ve yanlış ilaç kullanımı bu hastalığında nedenlerini oluşturmaktadır.   

    Genetik, değiştirilemeyen bir etken olduğuna göre insanlar kendilerinde kalp hastalıkları, kalp yetmezliği, körlük, felç, böbrek yetmezliği gibi ağır tablolar oluşturabilen bu hastalıktan vücut ağırlığına, beslenmesine ve kullandığı ilaçlara dikkat ederek korunabilirler veya hastalığın ortaya çıkmasını geciktirebilir.

    Hipertansiyonlu Kişilerde Beslenme Nasıl Olmadır?

    •          Kilo ile hipertansiyon arasında yakın bir ilişki vardır. Hipertansiyon hastaların yaklaşık %50’si obezdir ve obez hastalardaki hipertansiyon sıklığı normal populasyona göre 2 kat daha fazladır. Genellikle dirençli hipertansiyon hastalarında kilo kaybı hem kan basıncının düzenlenmesinde hem de kullanılan ilaçların azaltılmasında etkili olur

    •          Günlük kullanılması gereken tuz miktarı 4-6 gr arasında olmalıyken, yenilen yiyeceklerle beraber bu tüketim 20-22 grama kadar çıkmaktadır. Tansiyon hastalarının direk tuzdan uzak durmaları gerektiği kadar tuz içeriği yüksek olan besinlerden de uzak durmalarında fayda vardır. Günde 6 gramın altındaki tuz kullanımı önerisi, hipertansiyon hastalığının tedavisi için yeterlidir.

    •          Tedavi amacıyla kullanmamak şartıyla, bol miktarda limonlu suyun kan basıncını düşürücü etkisi var.

    •          Sarımsak kullanımı hipertansiyonlu bireylerde tavsiye edilir. Kalsiyum alımını da güçlendirmek için sarımsaklı yoğurt tüketilebilir.

    •          Doymuş yağ asitlerini çok içeren tereyağı, sade yağ, iç yağ ve katı margarin kullanılmamalıdır

    •          Haftada en az 2 kez balık tüketmek veya balık yağı suplemanı kullanmak kan basıncı denetiminde önemli görev alır

    •          Yemeklerde potasyumdan zengin nane, maydanoz, kekik, dereotu, limon suyu, soğan gibi lezzet verici besinler kullanılabilir

    •          Yeşil yapraklı sebzeler mutlaka beslenme programında yer almalıdır.

    •          Mineral ve lif gibi ek besin maddelerini alabilmek için tam tahıl içeren yiyecekleri tercih edilmeli. Örneğin tam buğday ekmeği veya tam tahıllardan hazırlanmış gevrekleri tüketilmeli.

    •          Düzenli fiziksel aktivite tüm hastalıkların önlenmesinde olduğu gibi hipertansiyon tedavisinde de önem taşır. Bu nedenle haftada en az 3 gün olmak üzere orta tempolu egzersiz yapmak büyük önem taşır.

    •          Sigara içiyorsanız, bırakmayı deneyin. Tütün dumanındaki kimyasallar vücudun dokularına zarar verir ve kan damarı duvarlarını sertleştirir.

    •          Tansiyonu yükselen veya düşen kişi uzanıp dinlenirse, sorun belirgin biçimde hafifleyecektir. Yüksek tansiyonu olanın başı yukarıda olacak biçimde uzanarak dinlenmesi önerilir, amaç beyinde basıncı azaltmaktır. Düşük tansiyon sorunu yaşayan bireye ise ayakları havada veya baş aşağı biçimde dinlenesi önerilir, amaç beyinde daha fazla kan basıncı oluşturmaktır.

    Yazarın Diğer Köşe Yazıları
    • Haber Ara

    • Gazete Manşetleri

  • Son Eklenen